La visite du Moulin de Sarré
On remonte l’histoire du Moulin de Sarré jusqu’au XIIème siècle. Seul parmi neuf moulins à tourner encore sur le ruisseau d’Avort, il a traversé neuf siècles et plusieurs familles de meuniers l’ont exploité comme la famille Morineau au XVe et XVIe siècle, la famille Abraham au XVIIe siècle, la famille Hamon au XVIIIe siècle, la famille Lelièvre au XIXe siècle et enfin la famille Lauriou depuis 1908 jusqu’à aujourd’hui.
Visite guidée
Lors de la visite guidée du moulin, vous découvrirez la roue à augets qui entraîne les engrenages puis les meules de pierre. On vous expliquera aussi le fonctionnement de la bluterie qui tamise la farine.
